Les actions l'oléole :

Soutenir et renforcer l’identité oléicole locale

Valoriser le paysage des oliveraies, accompagner la multiplication et l’entretien des oliviers du territoire tout en protégeant l’environnement et la bio diversité

Lutter contre la standardisation morphologique et paysagère des vergers d’oliviers

Encourager les pratiques culturales durables en oléiculture

Faire reconnaître la qualité des produits oléicoles de notre terroir.

Exemples d'actions :

• Animations dans les oliviers

- Rencontres annuelles d’oléole : « sous les oliviers dans le Gard Rhodanien »

- Conférences : « Produire avec les variétés locales », «Revaloriser et entretenir les olivettes du territoire »…

• Animation thématiques :

- « Planter des oliviers chez soi et récolter ses olives »

- « Découvrir les métiers oléicoles »…

• Recherche- action

« pour une alimentation oléicole durable sur le territoire »

« recensement cartographique des oliviers du territoire »

• Supports pédagogiques

- Nuancier « Couleur Saveur » présentant les variétés d’olives locales et leur maturité selon la finalité gustative…